台中國家歌劇院為日本建築師伊東豐雄設計
台中麗明營造接下主體工程
由於工程的獨特與高難度使起初的工程不順
麗明放棄原先鋼板建築工法，改用水泥新工法才完成「曲牆」
共組裝一千三百七十二片不同彎曲牆面，建構主體。
歌劇院室內無直角，傳統消防設備派不上用場，麗明獨創水幕消防設備。
曲牆工法與水幕消防，贏得兩項世界專利。
工程難度之高，被媒體譽為媲美「世界九大建築奇蹟」，
施工過程由discovery頻道紀錄拍攝。
---摘自維基百科
這......分明是直角啊......
入口處排了一長排的人龍(12/31,非假日吶)
所以我們就放棄入內(是說也不知道須不須預約)
只在外頭拍拍
雖然台中國家歌劇院有很高的評價
但在四週豪宅高樓的環伺下
氣勢整個都low掉了.........
戶外散置一些泰迪熊
許懂技術很好ㄟ,老是拍到我閉眼的moment..~"~
純粹到此一遊紀念用
倒映在玻璃帷幕上的七期豪宅
中午來吃久聞其名的水相餐廳
左邊這列是水相餐廳
右邊那列是紅巢燒肉
同一家的
menu
室內空間
瑞士火山起士麵包
麵包溫鬆軟,搭配著融化的起士,一口接一口
麵包可續喔
招待的蔬菜棒沙拉杯
好吃的都是底下的沙拉醬啦
凱薩沙拉
生菜啵脆
挪威深海燻鮭魚沙拉
法式蕈菇雞清湯
雖是清湯但湯色琥珀,清爽順口
+150 法式龍蝦汁馬賽海鮮湯
我把那個"汁"跳過浪過,以為+150就有龍蝦肉
餐廳沒有騙人啦,是我一廂情願 哈哈(苦笑)
法式手工油封鴨腿
這鴨腿外皮酥脆,內肉軟爛,輕輕一切就骨肉分離,香氣誘人,好吃
松露野菇奶油燉飯氣味清香,米粒口感也很適中
很不錯
主廚精選牛排
許懂很愛吃牛排啊,只要菜單上有牛排,幾乎是不做他想
每次他都七早八早就決定好了,我還在猶豫不決
其實在餐廳很少吃到不好吃的牛排
所以我都不知道要怎麼形容品質
肉軟,有肉汁,有牛肉原味,大概都是這樣
義式奶酪
芒果口味
甜點拼盤
許懂說點這個比較划算 XDD
奇異果汁
荔枝烏龍茶
有荔枝的香甜果味
畫面上這杯茶色比較淡(剛端來)
泡久一點茶色就會比較像茶了
我覺得水相的餐點分量算比較符合正常胃口的女生
不過胃口大的也別擔心吃不飽
瑞士火山起士麵包就給他一續再續吧 哈哈
留言列表
