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位於新光三越B1
話說這間假日超多人的,總可以看到蜿蜒的人龍
想說,是好吃到會飛天會鑽地嗎?
有2次和許懂路過,看到排隊人潮,就打消吃意了
這次是非假日來的,只排了小小的一下下
壓麵
切條
煮麵
水洗
拿個托盤+碟子(裝炸物)
麵的menu
炸物自己夾
免費白開水
吃法介紹
調味料區
蔥花&天婦羅花(第一次看到ㄟ)
豚骨烏龍湯麵+炸雞,炸蝦,炸多利魚,炸地瓜+明太子飯糰
釜揚烏龍沾麵(煮麵水不建議喝喔)+炸雞,炸蓮藕,咖哩可麗餅
會附一碗沾醬,自行加入喜好的配料
自家製麵是丸龜的賣點
麵條Q彈有嚼勁又滑溜
覺得他們有想要凸顯麵是主角
吃下口盡是麵的順滑口感及淡淡麵香
沾醬是什麼味道我竟沒太注意 
因為炸物單價看起來好像挺親民
一不小心就會夾太多
所以要量肚,量口袋而為啊
我覺得是還不錯
嚐過鮮了
以後看到滿滿的人潮就可以一笑置之了
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