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沒錯,這就是那家鼎鼎有名的高雄左營眷村中正堂

劉家酸白菜火鍋的分店(呼,好長的開場白)

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中正堂總店我去過一次

假日晚上人夭壽多

等叫號的一大堆

整間就像菜市場一樣熱鬧

 

而且那次還看到李鑼夫妻

就在我們隔壁桌

本來還沒注意到(人山人海滴)

是一直有人跑到那桌邀請拍照這樣

 

遇到這種情形不知明星是怎麼想

沒引起騷動好像沒名氣

但粉絲一直來要求拍照,一頓飯也不能好好吃

 

所以在我屈指可數遇見明星的次數裡

我都只是默默投以興奮的眼神

明星也是人

就讓他好好的吃飯吧

 

 

少男對酸火鍋都沒興趣

所以我們選1號套餐

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小菜任選2,清淡爽口

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另外點的冠軍紅燒牛肉麵

此麵曾在2009年的台北牛肉麵節得到紅燒組冠軍

一碗200,是在貴安怎的啊?

看起來有點虛,吃起來.......(哈,我沒吃到啦)

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小鍋

鍋下有燒炭持續熱著

料吃完了湯還強強滾

而且後來炭灰還會從管口飄飛出來

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煮越久酸味越重

我們也不是嗜酸一族

所以我覺得夠味了

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我真的要大大稱讚劉家的白肉

雖然看起來肥肉很多

但吃起來是脆的ㄝ

搭配招牌沾醬(花生醬)滋味很新奇

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水餃

外皮Q實(厚皮),肉餡味鮮

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牛肉捲餅,一般般

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紅豆鬆糕

我第一次吃這種甜點

沒甚麼味道,糕體也挺密實的

那種口感像是用米磨的而不是麵粉

(搜尋了一下,果然是用在來米粉+糯米粉)

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因為沒有加點火鍋料

鍋底就只有酸菜,白肉,丸子,豆皮,凍豆腐

且酸菜還占了大部分

對習慣在家吃滿鍋料的我而言

感覺有點空虛啊

 

 

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